Bauli, storica azienda italiana leader nella produzione di prodotti da forno, ha avviato con Start 4.0 un progetto di consulenza per la trasformazione digitale sicura e avanzata dei propri processi industriali.
Il servizio, finanziato dal PNRR – Next Generation EU, prevede l’implementazione di un’infrastruttura hardware e software altamente innovativa, con l’obiettivo di ottimizzare la gestione operativa degli stabilimenti e formare il personale all’uso delle nuove tecnologie.
Al centro del progetto c’è lo sviluppo di un “Simulator Cabinet”, un sistema integrato in grado di raccogliere, simulare e analizzare i segnali provenienti dai macchinari di produzione. Questa tecnologia consente di digitalizzare le operazioni, migliorare l’efficienza energetica e aumentare il controllo sui processi produttivi.
Il progetto, condotto in partnership con Atomos Hyla (Sedapta Group), rappresenta un investimento strategico per l’innovazione nel settore agroalimentare e un modello replicabile anche per altre realtà industriali.
Start 4.0, ancora una volta, si conferma punto di riferimento per l’innovazione tecnologica sicura e sostenibile, affiancando le imprese nel loro percorso verso la fabbrica intelligente.